Élelmezés vezető: Székely Zoltán
Kevesebb cukor és só, minél több zöldség és gyümölcs, ezek a legfontosabb kritériumai a január 1-től hatályba lépő menzareformnak. |
Ezen kívül változatosabbnak kell lennie a menünek és a cukros, szénsavas üdítőket is mellőzni kell. Egyes intézményekben igen leleményes módszerekkel szerettetik meg a gyerekekkel az egészséges ételeket, a nyírpazonyi óvodásoknak pl. nagy kedvencük a répachips. |